品牌:欧雪 | 型号:LK-100A | 冰箱种类:冷冻冰箱 |
冰箱总容积:300升以上 | 制冷方式:风冷 | 制冷控制系统:电脑温控 |
联系方式:吴先生
电话:13554990520
名称:深圳欧雪制冷设备有限公司
地址:深圳龙岗区坂田街道和磡工业区A3栋首层
速冻冷库
速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。
速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。
快速冻结食品具有如下优点:
(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体
(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少
(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间***缩短,浓缩的危害性下降到***程度。
(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地抵制微生物的增长及其生化反应
(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产
售后服务承诺书及服务热线:
(1)本着创造,提高企业知名度,树立企业形象,我们本着“一切追求高质量,用户满意为宗旨”的精神,以“***的价格、最周到的服务、***的产品质量”的原则向您***:
修期内或保修期外如冷柜出现故障,我司在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
欧雪冰柜提供各种便利店冰柜、冰柜价格、医用冰柜、超市冰柜,工业、酒店、蛋糕房、不锈钢等等系列冰柜,详情请登录:冰柜 免费订购热线:4006-661-660
本公司产品升级更新迅速,如有未及时调整,发现参数与图片不符,恕不另行通知!